FIC-健康展2025现场直击！骨全能“全营养+非变性”引爆健康原料新赛道

2025年11月26-28日，广州FIC展（食品添加剂和配料展览会）现场热度攀升，广东骨全能生物食品科技有限公司以“全营养+非变性=营养新革命”为主题，携11款非变性创新原料亮相10A42/10B41展位，成为本届展会最具人气的焦点之一，吸引了食品、保健品、功能性食品领域的大批专业观众驻足交流。

此次展会，广东骨全能携其18年非变性研究成果参展，我们通过“超低温超微化+超低温分离”专利技术，保留原材料的天然活性三维结构以及全部营养成分，实现“全营养+非变性”。

“全营养+非变性”理念，代表着功能性食品原料发展的双重突破：

既要实现营养的全面补充

——确保营养成分的完整性和均衡性；

又要发挥营养天然结构的调节作用

——通过保持营养物质的天然结构，实现更深层次的生理调节功能。即补救：通过保留的天然活性结构作为信号分子，激活人体自身的合成途径，从源头上弥补先天合成不足；同时，该天然活性结构可以发挥免疫调节抗炎作用，有效抵抗后天因素导致的降解加快。这一理念超越了传统营养补充的范畴，将食品原料的功能性提升到新的高度。

骨全能此次展出的非变性原料系列，不仅获得了完善的专利与标准双重保护，其核心作用机理与2025年诺奖揭示的免疫调节作用一致；同时有哈佛大学研究成果的佐证，展现了坚实的技术底蕴和科学依据。

11款非变性原料的核心成分，分别为非变性胶原蛋白超微粉、非变性骨蛋白钙超微粉、非变性糖胺多糖超微粉：

非变性胶原蛋白超微粉包括非变性Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ型胶原蛋白超微粉，在全骨营养粉、非变性骨营养超微粉、非变性骨蛋白钙超微粉含有90%Ⅰ型+10%Ⅱ型非变性胶原蛋白;在全关节营养粉、非变性软骨营养超微粉中，含有10%Ⅰ型+90%Ⅱ型非变性胶原蛋白中，在全皮肤营养粉与非变性皮肤营养超微粉中，含有85%Ⅰ型+13%Ⅲ型非变性胶原蛋白。非变性胶原蛋白超微粉是指其各级交联结构完整，超微是指胶原蛋白被碎片化处理，满足消化吸收要求。非变性胶原蛋白超微粉除可以提供胶原蛋白合成需要的氨基酸外，还具有“结构”调节作用(1+1>>2)。

非变性骨蛋白钙超微粉是全骨营养粉、全关节营养粉、非变性骨营养超微粉、非变性关节营养超微粉的主要组成成分，骨蛋白钙=骨蛋白(Ⅰ型胶原蛋白、骨钙蛋白、骨粘连蛋白、桥蛋白等)+钙(羟基磷酸钙);非变性=蛋白质大分子各级交联结构完整+大分子间或大分子与钙之间的超分子交联结构完整。非变性骨蛋白钙除具有营养素的作用外，还具有结构调节作用，效果远大于骨蛋白+钙(1+1>>2)。

非变性糖胺多糖超微粉在全骨营养粉、全关节营养粉、全皮肤营养粉、非变性骨营养超微粉、非变性关节营养超微粉、非变性皮肤营养超微粉、非变性软骨营养超微粉、非变性骨蛋白钙超微粉中含量丰富。糖胺多糖大分子难以消化吸收其单分子GICNAC、GaINAC、GIcNAc6S来源主要依靠人体内合成，提供这些单分子仅能突破其合成相关酶活性限制，没有结构调节作用。非变性糖胺多糖超微粉为碎片化的糖胺多糖大分子，既解决了消化吸收的问题，又含有天然活性结构，具有结构调节与营养的双重作用(1+1>>2)。

展会期间，骨全能的展位人气持续高涨。专业观众围绕“全营养”、“非变性”、“原料在终端产品的配方创新”等话题与骨全能团队深度交流。

不少企业表示，骨全能的非变性原料为其产品升级提供了新方向，有望推动骨骼、关节、皮肤健康类产品的体验革新。

广东骨全能在FIC健康展2025，展现了其在大健康原料领域的创新实力，更向行业传递“全营养+非变性”的全新理念，这一理念通过营养补充与结构调节的双向机制，为骨骼、关节、皮肤健康的功能性食品原料的创新应用开辟了全新赛道。